Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ніж кухонний ACE K305BN Paring knife призначений для обробки овочів і фруктів. Його висока якість, продумана ергономіка і поетапний контроль виробничого процесу роблять ніж корисним надбанням не тільки для побутової кухні, але і в професійному використанні.
Тривалий експлуатаційний ресурс ACE K305BN Paring knife гарантує клинок з висококласної сталі 420J2 японської розробки. Це матеріал з невисоким вмістом вуглецю, що надає дійсно виняткову стійкість до корозії та агресивних середовищ – навіть при тривалих і частих контактах з вологою лезо не темніє, не окислюється і не піддається іржавінню. Сталь загартована до рівня 58-60 HRC за шкалою Роквелла. Заточення ріжучої кромки – універсальне plain, підходить для обробки будь-яких продуктів і призначене для здійснення точних і рівних надрізів. Підновити гостроту леза досить просто за допомогою підручних засобів. Така задача не викличе утруднень навіть у недосвідченого користувача. Геометрія і показники клинка підібрані таким чином, щоб максимально полегшити роботу. Довжина леза 8,7 см, а по лінії обуха товщина досягає 2 мм, що забезпечує міцність і надійність при роботі з твердими матеріалами.
Рукоятка кухонного ножа ACE K305BN Paring knife виконана з накладок з натуральної деревини. Такий вибір виправданий при експлуатації в умовах постійної вологи. Матеріал оброблений спеціальними антисептиками, які запобігають можливість псування від впливу вологи, агресивних середовищ і шкідників. Форма і розмір ручки універсальні для долоні будь-якого розміру. Безпеку при роботі гарантують виражені упори і підпальцеві виїмки.